부침가루 없이 만드는 초간단 당근전 만드는 법
AI 분석 레시피
한식
2인분
14분
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당근과 전분가루만 사용하여 재료 본연의 맛과 바삭한 식감을 살린 당근전입니다. 부침가루 없이 전분만 버무려 팬에 굽기만 하면 간단하게 완성됩니다.
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출처: 황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리
요리 순서
Step 15분
당근 1개를 얇게 채 썰어 준비합니다.
Step 22분
채 썬 당근에 전분 2스푼을 넣고 전분가루가 골고루 붙도록 버무려줍니다.
Step 32분
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 버무린 당근을 올려줍니다.
Step 45분
가장자리가 바삭하게 익으면 뒤집어서 마저 부쳐 완성합니다.
영양성분 정보
1인분 기준 추정치 (총 2인분)
열량
199.2kcal
탄수화물
16.0g
단백질
0.7g
지방
15.2g
탄수화물 31%단백질 1%지방 68%
나트륨 52mg당류 3.5g
AI 셰프의 영양 한줄평
"은은한 단맛과 고소한 풍미가 매력적인 든든한 당근전이에요! 지방 비중이 다소 있으니 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 적절히 조절해 즐겨보세요 🍳"