광장시장 스타일 누드참치김밥 만드는 법

AI 분석 레시피

한식

2인분

19분

유튜브에서 한 번쯤 보았던 광장시장 스타일의 누드참치김밥입니다. 김 위에 밥을 넓게 펴고 뒤집어 다양한 속재료를 넣고 마는 독특한 방식입니다. 마요네즈와 후추로 버무린 참치를 김밥 위에 얹어 고소하고 부드러운 맛을 더했습니다.

출처: 1분요리 뚝딱이형

재료

내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?

지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.

Step 13분

볼에 밥, 맛소금, 참기름, 참깨를 넣고 골고루 섞어줍니다.

Step 23분

기름을 뺀 참치에 마요네즈와 후추를 넣고 섞어 참치마요를 준비합니다.

Step 33분

김에 참기름을 바른 뒤 양념한 밥을 넓게 펴줍니다.

Step 45분

밥이 아래로 가도록 김을 뒤집은 후 체다치즈, 계란지단, 구운 햄, 구운 맛살, 구운 오뎅, 단무지를 올립니다.

Step 53분

재료가 풀리지 않도록 단단하게 말아줍니다.

Step 62분

완성된 김밥 위에 만들어 둔 참치마요를 얹어 마무리합니다.

1인분 기준 추정치 (총 2인분)

1인분

열량

772.8kcal

탄수화물

64.9g

단백질

37.2g

지방

39.4g

탄수화물 34%단백질 20%지방 46%

나트륨 1479mg당류 3.1g

AI 셰프의 영양 한줄평

"고소한 풍미와 함께 든든한 단백질을 챙길 수 있는 멋진 레시피예요! 지방과 나트륨 비중이 다소 있으니 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 적절히 조절하며 맛있게 즐겨보세요 💪"