매콤 아삭한 고추잡채 밀프렙 만드는 법
AI 분석 레시피
중식
8인분
53분
-
배달 음식 대신 집에서 넉넉하게 만들어 냉동 보관하고 꺼내 먹는 가성비 좋은 고추잡채 밀프렙입니다.
영상으로 조리법 함께 보기
출처: 간단한끼 요오리
재료
내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?
지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.
요리 순서
Step 110분
양파, 피망, 버섯을 채썰고, 잡채용 고기에 전분가루를 버무려 준비합니다.
Step 220분
냄비에 쌀을 앉혀 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.
Step 33분
팬에 식용유를 두르고 고춧가루를 약불에 10초간 볶아 고추기름을 냅니다.
Step 410분
전분가루를 묻힌 고기와 손질한 야채를 넣고 간장, 맛술, 굴소스를 더해 함께 볶아줍니다.
Step 510분
완성된 고추잡채와 밥을 밀프렙 용기 8개에 나누어 담아 완성합니다.
영양성분 정보
1인분 기준 추정치 (총 8인분)
열량
962.7kcal
탄수화물
184.0g
단백질
28.1g
지방
10.5g
탄수화물 78%단백질 12%지방 10%
나트륨 524mg당류 6.7g
AI 셰프의 영양 한줄평
"풍성한 탄수화물과 든든한 단백질이 조화를 이루어 활력을 채우기 좋은 훌륭한 밀프렙이에요! 🍳 다만 열량과 탄수화물 비중이 다소 높은 편이므로, 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 알맞게 조절해 드시면 더욱 건강하게 즐기실 수 있습니다."