비올 때 생각나는 부추무침 만들기
한식
1인분
7분
-
비올 때 은근히 부추 무침이 생각나더라구요. 애매하게 남은 부추가 있을 때 부추무침을 만들어 먹어봐요.
재료
내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?
지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.
요리 순서
Step 12분
우선 부추를 먹기 좋은 크기로 잘라요.
전 3등분 했지만 한입에 쏙 먹으려면 4등분이 좋더라구요.
Step 25분
이제 위에서 언급된 재료를 모두 큰 통에 넣고 비벼요. 그럼 간단하게 부추무침이 완성돼요!!
Step 30분
고기랑 같이 먹어도 맛있는 부추무침!!
입맛이 없을 때 간장 계란 밥에 곁들여 먹어도 맛있어요.
영양성분 정보
1인분 기준 추정치 (총 1인분)
열량
340.2kcal
탄수화물
38.9g
단백질
10.0g
지방
17.9g
탄수화물 44%단백질 11%지방 45%
나트륨 1810mg당류 19.8g
AI 셰프의 영양 한줄평
"향긋한 부추의 풍미와 함께 든든한 에너지를 채우기 좋은 레시피예요! 나트륨과 지방 비중이 다소 있으니 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 알맞게 조절해 맛있게 즐겨보세요 🌿"