초간단 진한 전복죽
한식
2인분
20분
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내장을 넣은 진한 전복죽을 만들어요. 내가 아플 때, 혹은 누군가 아플 때 힘내기 좋은 맛있는 전복죽!!
요리 순서
Step 15분
전복 내장은 믹서에 갈고 전복은 먹기 편하게 편썰어요.
냄비에 참기름과 전복내장 전복을 넣고 5분 정도 볶아줘요.(이때 다진 양파를 넣어도 돼요)

Step 25분
전복과 내장이 어느정도 익으면 즉석밥 두 공기를 넣고 같이 볶아줘요.

Step 310분
밥이 모두 잠길정도로(밥 량 두 배정도) 물을 넣고 물이 졸아들 때까지 보글보글 끓여줘요.
밥알이 퍼질때까지 끓이면 맛있고 진한 내장이 들어간 전복죽 완성!!

영양성분 정보
1인분 기준 추정치 (총 2인분)
열량
457.5kcal
탄수화물
65.4g
단백질
33.7g
지방
4.7g
탄수화물 60%단백질 31%지방 9%
나트륨 812mg당류 0.2g
AI 셰프의 영양 한줄평
"신선한 전복의 깊은 풍미와 함께 든든한 단백질을 채울 수 있는 훌륭한 한 그릇이에요 💪 나트륨 수치가 다소 포함되어 있으니, 섭취 시 국물 양을 조절하시면 더욱 건강하게 즐기실 수 있답니다."

