미역국 밀프랩
AI 분석 레시피
한식
2인분
38분
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미리 재료를 손질하고 소분해 두어 언제든 간편하게 끓여 먹을 수 있는 소고기 미역국 밀프랩 레시피입니다. 바쁜 아침이나 혼밥 메뉴로 손색이 없는 실용적인 요리입니다.
영상으로 조리법 함께 보기YouTube
출처: 소소예 살림
재료
내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?
지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.
요리 순서
Step 110분
건미역을 물에 불린 후 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 썹니다.
Step 22분
소고기는 키친타올로 혈기를 제거하고 준비합니다.
Step 33분
달군 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.
Step 43분
고기가 반쯤 익으면 손질한 미역과 국간장을 넣고 함께 달달 볶아줍니다.
Step 515분
분량의 물을 붓고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 15분 이상 푹 끓여줍니다.
Step 65분
부족한 간은 소금으로 맞추고 한 김 식힌 뒤 밀프랩 용기에 나누어 담아 보관합니다.
영양성분 정보
1인분 기준 추정치 (총 2인분)
열량
260.1kcal
탄수화물
8.2g
단백질
22.7g
지방
16.5g
탄수화물 12%단백질 33%지방 55%
나트륨 1746mg당류 0.3g
AI 셰프의 영양 한줄평
"진한 풍미와 함께 든든한 단백질을 챙길 수 있는 매력적인 레시피예요! 나트륨과 지방 비중이 다소 있으니 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 조절해 맛있게 즐겨보세요 🥣"