초간단 계란 소세지 덮밥 만드는 법

AI 분석 레시피

📝 임시저장 (검수 대기중)

한식

1인분

15분

계란과 소세지, 양파를 활용하여 간단하게 완성하는 자취생 맞춤형 덮밥입니다. 팬에 재료를 볶아 매콤달콤한 양념에 버무린 뒤 따뜻한 밥 위에 올려 든든하게 즐길 수 있습니다.

출처: 자취요리신 simple cooking

재료

내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?

지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.

Step 23분

양파는 채를 썰고 소세지는 칼집을 내어 준비합니다.

Step 32분

팬에 식용유를 두르고 풀어둔 계란을 부어 스크램블을 만든 뒤 따로 빼둡니다.

Step 45분

식용유를 살짝 추가한 팬에 채 썬 양파와 칼집 낸 소세지를 넣고 양파가 진한 갈색빛이 돌 때까지 볶아줍니다.

Step 52분

팬에 고추장, 통깨소스, 케찹을 넣고 양념이 골고루 섞이도록 볶아줍니다.

Step 61분

미리 만들어 둔 계란 스크램블을 넣고 한 번 더 섞어줍니다.

Step 72분

뜨끈한 흰밥 위에 볶은 양파와 계란을 먼저 올리고, 마지막에 소세지를 올려 마무리합니다.

1인분 기준 추정치 (총 1인분)

1인분

열량

1,077.1kcal

탄수화물

85.3g

단백질

35.5g

지방

65.8g

탄수화물 32%단백질 13%지방 55%

나트륨 1665mg당류 18.1g

AI 셰프의 영양 한줄평

"든든한 단백질과 풍성한 에너지를 채워주는 맛있고 간편한 덮밥이에요! 지방과 나트륨 비중이 다소 있으니 식단 관리 중이시라면 1회 섭취량을 적절히 조절해서 즐겨보세요 🍳"