부산 돼지국밥 밀프렙 초간단 만드는 법

AI 분석 레시피

📝 임시저장 (검수 대기중)

한식

1인분

20분

사골 육수 농축액과 냉동 사태 슬라이스를 활용해 집에서 간편하게 즐기는 부산식 돼지국밥 밀프렙입니다. 고춧가루와 멸치액젓 등으로 만든 특제 다대기를 곁들여 깊고 칼칼한 맛을 냅니다.

출처: 소마카세

재료

내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?

지금 보유 중인 재료와 부족한 재료를 한눈에 비교해 보세요.

Step 25분

고춧가루 4큰술, 미림 4큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술을 섞어 다대기 소스를 만듭니다.

Step 35분

소분 용기에 냉동 사태 슬라이스와 사골 육수 농축액 1조각, 썰어둔 부추를 담아 밀프렙을 준비합니다.

Step 43분

뚝배기에 물 500ml를 넣고 끓입니다.

Step 55분

물이 끓으면 사골 육수 농축액과 사태 고기를 넣고 5분 정도 끓입니다.

Step 62분

부추를 넣고 한 번 더 끓인 뒤, 다대기 소스와 새우젓으로 간을 맞추고 밥을 말아 완성합니다.

1인분 기준 추정치 (총 1인분)

1인분

열량

535.5kcal

탄수화물

79.7g

단백질

41.7g

지방

7.6g

탄수화물 58%단백질 30%지방 12%

나트륨 2401mg당류 34.2g

AI 셰프의 영양 한줄평

"든든한 단백질과 풍부한 영양으로 활력을 채워주는 맛있는 한 끼예요! 나트륨 수치가 다소 높은 편이니 식단 관리 중이시라면 국물 섭취량을 조절해 주시면 더욱 건강하게 즐기실 수 있답니다 💪"