남은 명절 나물 육개장 만드는 법

AI 분석 레시피

📝 임시저장 (검수 대기중)

한식

2인분

18분

명절에 먹고 남은 고사리 등의 나물과 당면을 활용해 얼큰하고 구수한 국물을 즐기는 나물개장입니다. 파기름을 내어 볶은 뒤 물과 육수를 부어 끓여내어 깊은 맛을 냅니다.

출처: 김미푸드

재료

내 냉장고 재료로 만들 수 있을까?

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Step 23분

파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

Step 33분

기름에 파, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶아 파기름을 냅니다.

Step 47분

남은 나물, 물, 동전육수, 국간장, 참치액을 넣고 바글바글 끓입니다.

Step 53분

실당면을 넣고 익혀줍니다.

Step 62분

마지막에 계란을 풀어 완성합니다.

1인분 기준 추정치 (총 2인분)

1인분

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